Topprestaurant skadet i ventilasjonsbrann

Det var lørdag ettermiddag at brannvesenet og politiet rykket ut til restauranten i Homansbyen i Oslo. Da var meldingen at det brant i et ventilasjonsanlegg.

Grillsatsing

Det viste seg å være i Fyr Bistronomi & Bar. Restauranten har en grønn Michelin-stjerne – det vil si at den utmerker seg med miljø og bærekraft. Den er en av de 54 restaurantene i Norge som er funnet verdig en omtale i verdens fremste guide til topprestauranter.

Fyr serverer et bredt utvalg av grillretter – her står både kyllingspyd, kalvehøyrygg, piggvar, surdeigsbrød og breiflabb fra grillen på menyen akkurat nå.